Từ xưa đến nay mật ong được nhắc nhiều đến công dụng và lợi ích. Thế nhưng có những điều cần lưu ý khi dùng mật ong cũng như cần nắm rõ mật ong kị gì, mật ong kị dùng chung với gì. Bài viết sau đây sẽ đề cập đến các thực phẩm đại kị với mật ong mà bạn cần tránh. Hãy cùng theo dõi ngay nhé!
-> Nên Xem: TOP 10++ tác dụng của mật ong tốt cho sức khỏe
1. Mật ong kị đậu phụ, sữa đậu nành
“Mật ong, sữa, sữa đậu nành – Ăn cùng tắc tử, phải đành xa nhau!” Đây là câu nói xưa mà ông bà ta thường nhắc đến. Trong đậu hũ thường có thạch cao, chất này khi kết hợp với mật ong sẽ tạo hiện tượng vón cục trong dạ dày, nếu liều lượng nhiều sẽ gây khó thở, hôn mê, đặc biệt sẽ gây tử vong đối với những người mắc bệnh về tim mạch.
Cũng vậy uống mật ong kị gì thì câu trả lời là không nên uống mật ong cùng với sữa đậu nành sẽ sinh ra độc tố khó lường gây nguy hiểm cho sức khỏe.
Mật ong kị đậu phụ, sữa đậu nành
-> Xem Ngay: Nhụy hoa nghệ tây ngâm mật ong có tác dụng gì?
2. Mật ong kị lá hẹ
Khi trẻ bị ho các bà mẹ thường chưng cách thủy mật ong và lá hẹ sắc nhỏ lấy nước cho trẻ uống. Thật ra phương pháp này chỉ làm cho hệ tiêu hóa của trẻ ổn định vì lượng vitamin C trong hẹ khá nhiều khi kết hợp với mật ong có thể làm trẻ bị tiêu chảy.
Mật ong kị kết hợp với lá hẹ
3. Mật ong kị cá chép
Trong thực tế cá chép rất ít khi được chế biến cùng với mật ong. Thế nhưng nếu bạn lỡ may uống mật ong trước hoặc sau khi ăn cá chép thì có thể bị nhiễm độc tố sinh ra từ hai loại thực phẩm này. Nếu chẳng may cơ thể bị nhiễm độc bạn có thể dùng cam thảo và đậu đen để giải độc tố.
Mật ong kị kết hợp với cá chép
-> Xem Ngay: 5 cách chữa trào ngược dạ dày bằng mật ong “cực hay”
4. Mật ong kị hành tây
Theo các nhà khoa học, axit hữu cơ, enzyme trong mật ong khi gặp axit amin chứa lưu huỳnh trong hành tây sẽ nảy sinh phản ứng hóa học, sinh ra các chất độc hại. Chính vì thế không nên kết hợp mật ong với hành tây sẽ khiến cơ thể bị ngộ độc hoặc tiêu chảy do dạ dày bị kích thích bởi các độc tố.
Mật ong kị kết hợp với hành tây
5. Mật ong kị dùng chung với cơm
Cơm có tính mát, lành tính còn mật ong thì bổ dưỡng nhưng nếu ăn cơm chung với mật ong bạn có thể bị đau bụng hoặc tiêu chảy. Vì thế nên uống mật ong trước hoặc sau bữa ăn 30 phút để kích thích tiêu hóa, tốt cho gan và ruột.
Mật ong kị dùng chung với cơm
-> Tham khảo: cách chữa hóc xương cá bằng mật ong đầy đủ và chi tiết
6. Mật ong kị dùng chung với cua
Cua có tính hàn, nếu dùng chung 2 thứ sẽ gây kích thích đường ruột, rất dễ bị tiêu chảy, thậm chí có thể bị trúng độc đặc biệt khi dùng lượng cua nhiều.
Mật ong kị kết hợp với cua
7. Mật ong kị kết hợp với cây thì là
Cây thì là hay còn gọi là cây thìa là, ở nước ta được trồng làm gia vị và làm thuốc. Cây thì là không chỉ giàu vitamin A, vitamin C mà còn chứa nhiều loại vitamin quan trọng khác. Tuy nhiên kết hợp mật ong với thì là dễ gây tổn thương gan, sưng đau mắt đỏ.
Mật ong kị kết hợp với cây thì là
-> Tham khảo: TOP 6 thời điểm uống mật ong tốt nhất cho sức khỏe
8. Mật ong kị tào phớ
Tào phớ ngọt, tính hàn, có thể thanh nhiệt tán huyết, nếu ăn kèm tào phớ với mật ong có thể gây tiêu chảy. Những enzyme có trong mật ong và khoáng chất, protein thực vật… trong tào phớ hòa trộn sẽ sinh ra phản ứng sinh hóa không có lợi cho sức khỏe.
Mật ong kị dùng chung với tào phớ
9. Cá diếc
Mật ong và cá diếc kị nhau, nếu ăn chung mật ong và cá diếc dễ gây ngộ độc cho cơ thể như trúng độc kim loại nặng, có thể sẽ gây ra hậu quả rất nghiêm trọng.
Mật ong kị dùng chung với cá diếc
10. Sắn (khoai mì)
Khoai mì thường dùng để ăn no bụng, khoai có màu trắng hoặc trắng ngà rất đẹp mắt, ăn vào có vị bùi bùi và thơm. Tuy nhiên nếu ăn chung khoai mì với mật ong sẽ gây ra ngộ độc, không tốt cho cơ thể. Bài viết liệt kê những thực phẩm kị với mật ong để trả lời cho câu hỏi mật ong kị gì.
Mật ong kị dùng chung với khoai mì
-> Xem Thêm: các loại mật ong tốt nhất trên thị trường hiện nay
Trên đây là những thực phẩm kị dùng chung với mật ong. Qua bài viết này bạn đọc có thể biết được mật ong kị gì. Hy vọng với kiến thức mà chúng tôi cung cấp bạn tránh dùng những thực phẩm trên đây cùng mật ong. Chúc bạn đọc vui vẻ!
Nguồn: https://baobitienthinh.com/
