Thị trường Việt Nam có rất nhiều loại gạo khác nhau, tùy vào mỗi khu vực mà sẽ có những loại gạo đặc trưng khác nhau. Ở miền Nam Việt Nam nổi tiếng với các loại gạo như ST21, ST24, ST25, Jasmine 85… Vậy đâu là loại gạo miền Nam ngon, chất lượng và được ưa chuộng hiện nay? Khám phá ngay top các loại gạo miền Nam được ưa chuộng nhất 2022.
-> Dành cho bạn: TOP các loại gạo ngon, thông dụng nhất trên thị trường Việt Nam hiện nay
I. Gạo Đài Thơm Tám
Gạo Đài Thơm Tám là một trong các loại gạo miền Nam rất được ưa chuộng trên thị trường Việt. Loại gạo này được nghiên cứu để phù hợp với khí hậu và đất của các tỉnh miền Tây. Do đó giống lúa Đài Thơm tám này có các đặc tính tự nhiên vượt trội như kháng sâu bệnh, chịu hạn…
Đài Thơm Tám có mùi hương nhẹ nhàng đặc trưng, hạt gạo thon dài, trắng bóng và được đánh giá cao về chất lượng. Khi nấu chín sẽ cho cơm có màu trắng đẹp mắt, hương thơm nồng nàn, hạt cơm dẻo và mềm mịn. Hàm lượng dinh dưỡng của gạo này rất cao và rất tốt cho sức khỏe với các chất như protein, carbohydrate, chất khoáng…
Loại gạo này không chỉ được ưa chuộng ở miền Nam mà còn được bán phổ biến trên toàn Việt Nam. Thậm chí, Đài Thơm Tám còn được xuất khẩu đi nhiều thị trường lớn trên thế giới.
Gạo Đài Thơm Tám thơm ngon, chất lượng
II. Gạo ST24
Gạo ST24 là loại gạo có xuất xứ từ miền Nam, cụ thể là khu vực Đồng Bằng Sông Cửu Long. Loại gạo đặc sản của tỉnh Sóc Trăng do kỹ sư Hồ Quang Cua nghiên cứu. Gạo ST24 được đánh giá là ngon khi vinh dự lọt top 3 gạo ngon trên thế giới.
Gạo có hình dáng hạt dài, màu trắng trong, có mùi hương lá dứa. Khi nấu chín cơm sẽ có mùi hương lá dứa tỏa ra rất thơm, màu cơm trắng và rất dẻo (kể cả khi để nguội).
Giống lúa ST24 được nghiên cứu để phù hợp với điều kiện khí hậu miền Nam. Các tỉnh trồng nhiều lúa ST24 như Sóc Trăng, Trà Vinh, Kiên Giang… Nhờ có hương vị thơm ngon, dễ ăn nên gạo ST24 được người dân miền Nam rất ưa chuộng và ưu tiên chọn mua. Sản lượng xuất gạo ST24 ra thị trường quốc tế rất khả quan và có xu hướng tăng trong tương lai.
Gạo ST24 – Gạo ngon miền Nam
-> Dành cho bạn: Top các loại gạo ngon nhất thế giới được ưa chuộng nhất
III. Gạo ST25
Thêm một dòng gạo đến từ giống lúa ST nữa mà chúng ta không nên bỏ qua là gạo ST25. Gạo ST25 xuất sắc được công nhận là gạo ngon nhất thế giới và được đánh giá là loại gạo “thượng hạng”.
Gạo hội tụ đầy đủ tinh hoa của các giống lúa thơm khác như hạt thon dài, màu trắng trong và rất thơm. Khi nấu chín cơm sẽ dẻo, hương thơm tự nhiên, có vị ngọt đậm tạo cảm giác lưu luyến không quên. Gạo có hàm lượng chất dinh dưỡng cao hơn so với các loại gạo khác; đây cũng là điểm đã giúp gạo ST25 trở thành loại gạo ngon nhất thế giới.
Gạo ST25 cũng là đặc sản của tỉnh Sóc Trăng và được trồng nhiều ở các tỉnh miền Tây. Loại gạo này không chỉ được ưa chuộng ở thị trường miền Nam mà còn được yêu thích ở thị trường miền Bắc. Đặc biệt, ST25 còn được thị trường quốc tế đón nhận nồng nhiệt.
Gạo ST25 được thế giới ưa chuộng
IV. Gạo Nàng Hoa
Gạo Nàng Hoa là một trong các loại gạo miền Nam được ưa chuộng và nhiều người lựa chọn. Giống lúa Nàng Hoa có khả năng chịu hạn, chịu mặn tốt, kháng phèn cao nên được trồng nhiều ở các tỉnh Long An, Tiền Giang…
Gạo Nàng Hoa có màu trắng ngà, sóng sánh khi nấu sẽ có hương thơm nhẹ nhàng. Hạt cơm sau khi nấu vẫn giữ được độ trắng sáng, vị ngọt đậm, dẻo và không bị vón cục (vẫn giữ được độ dẻo kể cả khi để nguội). Gạo Nàng Hoa có hàm lượng dinh dưỡng cao, đặc biệt là sắt và canxi, cung cấp cho người dùng nguồn năng lượng dồi dào.
Giá thành của gạo Nàng Hoa không quá cao, luôn ổn định nên phù hợp với nhiều phân khúc khách hàng. Loại gạo này không chỉ được ưa chuộng ở thị trường miền Nam mà còn được nhiều thị trường lớn ở quốc tế yêu thích.
Gạo Nàng Hoa rất được ưa chuộng ở thị trường Việt
-> Nên Xem Ngay: Top loại gạo ngon nức tiếng miền Bắc làm quà biếu
V. Gạo Japonica
Gạo Japonica là loại gạo ngắn, có nguồn gốc từ Nhật Bản. Loại gạo này cũng được trồng và tiêu thụ rộng rãi ở các quốc gia khác như Trung Quốc, Việt Nam, Hàn Quốc. Tại Việt Nam, Japonica được trồng nhiều ở các tỉnh miền Nam, chủ yếu ở Đồng Tháp, An Giang.
Hạt gạo Japonica tròn, đầy đặn, mẩy, màu trắng và rất thơm. Khi nấu chín, hạt cơm sẽ có màu trắng, mềm dẻo, mùi thơm nhẹ nhàng và có độ dính (do có hàm lượng amylopectin cao). Nhật Bản được biết đến là quốc gia rất quan tâm đến sức khỏe, do đó các thực phẩm họ lựa chọn đều đảm bảo về dinh dưỡng, độ an toàn. Vì vậy mà gạo Japonica được đánh giá cao về chất lượng. Thành phần dinh dưỡng của gạo bao gồm: protein, gluxit, chất xơ, canxi, vitamin, lipit…
Gạo Japonica được rất nhiều gia đình Việt ưa chuộng và ưu tiên chọn lựa. Không chỉ cung cấp cho thị trường trong nước, gạo Japonica còn được cung cấp ra nhiều thị trường khác trong khu vực và trên thế giới.
Gạo Japonica được trồng nhiều ở các tỉnh miền Tây
-> Xem Thêm: Bảng giá các loại gạo Việt Nam hôm nay
VI. Gạo Tài Nguyên thơm
Gạo Tài Nguyên thơm có xuất xứ từ vùng chợ Đào, Long An. Đây cũng là một trong các loại gạo miền Nam được nhiều gia đình ưa chuộng. Gạo Tài Nguyên thơm được đánh giá là rất thơm, ngon, dẻo vừa, không dính. Khi nấu chín sẽ cho cơm ráo, xốp, ngọt cơm, đặc biệt khi để nguội vẫn rất ngon.
Gạo Tài Nguyên thơm chứa thành phần dinh dưỡng bao gồm: carbohydrate, protein, chất béo, vitamin… Với bảng thành phần dinh dưỡng đa dạng, gạo Tài Nguyên luôn được đảm bảo sẽ cung cấp lượng dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
Gạo Tài Nguyên Thơm chất lượng cao
Trên đây là top các loại gạo miền Nam được ưa chuộng nhất 2022. Hy vọng qua bài viết này bạn sẽ lựa chọn cho mình một loại gạo thật ưng ý.
Tổng hợp từ: https://baobitienthinh.com/
