Cà phê được trồng nhiều ở đâu? Tại Việt Nam bạn có biết cà phê được trồng nhiều nhất ở vùng nào? Ở bài viết này chúng ta cùng tìm hiểu những vùng trồng cà phê phổ biến ở Việt Nam nhé.
I. Cà phê được trồng nhiều nhất ở vùng nào?
Cà phê là thức uống rất phổ biến trên thị trường hiện nay. Liệu có bao giờ bạn thắc mắc cà phê được trồng nhiều nhất ở vùng nào không?
Trên thế giới hiện nay, cà phê được phân bố tập trung ở những khu vực nhất định. Chúng sẽ được trồng nhiều ở những khu vực có khí hậu mát mẻ, nóng ẩm, mưa nhiều và có đất phù hợp. Cà phê được trồng nhiều nhất ở 6 vùng như sau:
- Ethiopia: Đây chính là nơi sản sinh ra cây cà phê đầu tiên trên thế giới nên không có gì lạ khi Ethiopia được xem là vùng trồng nhiều cà phê. Cà phê vùng Ethiopia thường được trồng phổ biến tại vùng Sidamo, Harer, Kaffa…
- Brazil: Đây chính là vùng trồng cà phê lớn nhất thế giới trong suốt 150 năm qua. Đã từng có thời điểm cà phê của Brazil chiếm đến 80% trên thị trường. Điều đó cho thấy được mức độ trồng cà phê cực kỳ phổ biến tại đây. Những vùng trồng cà phê phổ biến tại Brazil có thể kể đến như Bahia, Espírito Santo, Minas Gerais, São Paulo…
- Vùng Guatemala: Cây cà phê được đưa vào Guatemala đầu tiên là từ năm 1950. Đến năm 1988 cà phê tại vùng đất này trở nên phổ biến với sản lượng cao, chiếm khoảng 90% lượng hàng xuất khẩu. Một vài khu vực trồng phổ biến tại Guatemala như San Marcos, Acatenango, Atitlan, Coban…
- Việt Nam: Cà phê bắt đầu xuất hiện tại Việt Nam từ thế kỷ 19 và được trồng rất phổ biến. Đến nay cà phê đang được trồng nhiều ở các vùng như Tây Nguyên, Tây Bắc, Đông Nam Bộ…
- Indonesia: Cà phê du nhập vào Indonesia từ thế kỷ 17 bởi người Hà Lan. Cho đến nay Indonesia đang là một trong những quốc gia cung cấp cà phê hàng đầu thế giới.
- Colombia: Cà phê được trồng ở Colombia từ năm 1723 bởi người Jesuits. Đến năm 1912 sản lượng cà phê xuất khẩu của Colombia chiếm khoảng 50%. Một số khu vực trồng đáng chú ý như Antioquia, Boyacá, Huila, Santa Marta, Quindio…
Cà phê được trồng nhiều nhất ở vùng nào?
II. Cà phê được trồng nhiều nhất ở tỉnh nào của Tây Nguyên?
Nếu như bạn đã biết trên thế giới cà phê được trồng nhiều nhất ở vùng nào? Thì hãy cùng chúng tôi tìm hiểu những tỉnh trồng cà phê nhiều nhất tại Tây Nguyên nói riêng và Việt Nam nói chung nhé.
1. Cà phê được trồng nhiều ở đâu tại Việt Nam?
Việt Nam là một trong những quốc gia trồng nhiều cà phê trên thế giới. Sản lượng cà phê Việt Nam xuất khẩu đứng thứ hai trên thế giới, chiếm khoảng 14,2% thị phần xuất khẩu cà phê nhân toàn cầu. Là một quốc gia trồng nhiều cà phê, Việt Nam cũng phân thành nhiều vùng trồng cà phê khác nhau. Bạn có biết cà phê được trồng nhiều nhất ở đâu tại Việt Nam không?
Hiện nay Việt Nam có 3 vùng trồng cà phê nổi tiếng là vùng Tây Nguyên, Tây Bắc và Trung Bộ. Trong đó khu vực nổi tiếng nhất chính là vùng Tây Nguyên, nơi có khí hậu nóng ẩm, mưa nhiều và có nhiều đất đỏ bazan. Cà phê Tây Nguyên có sản lượng rất lớn, hạt cà phê chất lượng, thơm ngon và mang nét đặc trưng riêng biệt.
Ở hai khu vực còn lại là Tây Bắc và Trung Bộ sản lượng cà phê không quá lớn. Sự phân bổ của cà phê ở 2 vùng này cũng không quá lớn và nhiều. Tuy nhiên cà phê ở 2 khu vực này cũng góp phần gia tăng lượng cà phê xuất khẩu hằng năm của Việt Nam.
Một số khu vực trồng cà phê nổi bật ở khu vực Tây Bắc có thể kế đến như Điện Biên, cao nguyên Mộc Châu, cao nguyên Sơn La… Một số khu vực trồng cà phê nổi bật ở khu vực Trung Bộ có thể kể đến như Quảng Trị, Nghệ An…
Những vùng trồng cà phê nổi bật ở Việt Nam
2. Cà phê được trồng nhiều nhất ở tỉnh nào của Tây Nguyên?
Tây Nguyên là vùng có 5 tỉnh bao gồm Đắk Lắk, Đắk Nông, Lâm Đồng, Kontum, Gia Lai. Điều kiện tự nhiên, khí hậu của Tây Nguyên rất tốt nên thuận lợi để trồng cây cà phê. Đó cũng là lý do mà cả 5 tỉnh Tây Nguyên đều trồng rất nhiều cà phê. Các địa danh trồng cà phê nổi tiếng của Tây Nguyên có thể kể đến như Buôn Ma Thuột, Núi Min, Cầu Đất…
Đắk Lắk, Đắk Nông, Lâm Đông là 3 tỉnh đứng đầu về diện tích và sản lượng cà phê trên cả nước. Đặc biệt, Buôn Ma Thuột còn là vựa cà phê Robusta đứng đầu thế giới. Các khu vực trồng cà phê quanh Buôn Ma Thuột như Ea Kao, Etam, Tân Lập, Tân Hòa, Tân An, Cư M’gar, Krông Ana…
Cà phê Tây Nguyên thường mang những đặc trưng như có hàm lượng caffeine cao, vị đậm đà, ít chua, hương thơm độc đáo. Đôi khi cà phê còn có vị béo ngậy của bơ, dầu do được rang xay thủ công cực kỳ độc đáo.
Cà phê được trồng nhiều ở tỉnh nào của Tây Nguyên?
III. Kết luận
Cà phê không chỉ là thức uống phổ biến mà còn được trồng nhiều ở khắp nơi trên thế giới. Mỗi vùng trồng cà phê đều có đặc trưng riêng, do đó cà phê ở mỗi vùng sẽ mang đặc điểm và hương vị khác nhau. Nhưng chung quy lại hương vị của những hạt cà phê nguyên chất rất quyến rũ, thơm ngon và hấp dẫn.
Trên đây là những thông tin giúp bạn giải đáp thắc mắc cà phê được trồng nhiều nhất ở vùng nào. Hy vọng bài viết này sẽ mang lại những thông tin hữu ích dành cho bạn.
Tổng hợp bởi: Bao Bì Tiến Thịnh
